Diemme Academy, Torréfaction, Showroom et Formation
Città / Paese
Albignasego (PD) / Italia
Cliente
Diemme caffé
Architetto
Edoardo Gherardi
Photo
Marco Zanta, gheraradiarchitetti
Le projet Caffè Diemme Academy, créé en 2018 par le cabinet Gherardi Architetti de Castelfranco Veneto, était guidé par une idée claire : « permettre à tous les membres de la communauté Diemme de donner et de recevoir de la formation dans un espace beau et accueillant, intime tout en favorisant la communication entre les différentes zones ». Le siège de la torréfaction historique abrite aujourd’hui un tout nouvel espace dédié à l’apprentissage où l’efficacité et la qualité de vie s’allie à un style contemporain fascinant qui séduit immédiatement par son accueil transparent : un projet qui sera répliqué dans les sièges de Caffè Diemme présents dans le monde entier. Les éléments dits de séparation (murs et portes) sont devenus des éléments de connexion des espaces dédiés à des fonctions hétérogènes mais complémentaires, de la salle Roastery & Research à la salle Brewing, jusqu’aux espaces dédiés à la dégustation et à l’étude. Les systèmes ADL ont joué un rôle central dans le design d’intérieur de la nouvelle Academy, qui se présente aujourd’hui comme un espace fluide, un grand unicum chaleureux et accueillant. Pour être gérés en parfaite synergie, les différents espaces de travail nécessitaient une connexion spécifique, une complexité qui a trouvé une réponse dans la vaste gamme de solutions de la gamme de produits ADL. Dans l’espace dédié à la formation, l’utilisation du système Mies, intégré à la porte Mitica, a permis d’obtenir, grâce à la transparence de la paroi vitrée continue, un passage constant de la lumière tout en permettant une isolation phonique et une gestion des débits d’air. Dans d’autres domaines, l’accès a plutôt été confié aux portes ras du mur Quadra et Materica, à pivot et battante, permettant de relier au mieux les différentes zones de l’Académie et de toujours garantir un très haut niveau de fonctionnalité et de design.
